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亞馬遜餅乾誤摻雞蛋 美FDA列最高風險召回 - 國際 - 自由時報電子報
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亞馬遜生鮮的餅乾誤摻雞蛋，若過敏者食用恐有生命危險。（路透）
2025/03/09 14:07
李欣潔／核稿編輯
〔即時新聞／綜合報導〕美國電商龍頭亞馬遜的子公司亞馬遜生鮮（Amazon Fresh），有2款甜餅乾摻入了沒有在標示上的雞蛋，若過敏者食用恐有生命危險，廠商從1月25日起展開召回行動，美國食品藥物管理局（FDA）近來更升為最高風險的一級召回。
據《新聞週刊》報導，FDA的一級召回代表該產品可能會造成嚴重健康問題或死亡，對雞蛋過敏者若不慎誤食，恐會出現支氣管收縮、嚴重低血壓、休克、咽喉腫脹導致窒息等症狀。
這次所召回的餅乾分別為亞馬遜生鮮特大糖餅（Jumbo Sugar Cookie）、家庭烘焙特大糖餅（Bake at Home Jumbo Sugar Cookie），在全美各地銷售。
FDA指出，美國有數百萬人和家庭深受食物過敏困擾，有的會出現蕁麻疹、嘴唇腫脹等輕微狀況，也有人會產生休克、致命呼吸問題等嚴重過敏反應。
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