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愛用台灣學生 日本飯店業者高餐大攬才
「純日本團」溫泉飯店業者親自到高餐大面試實習生。（記者洪臣宏攝）
2025/03/06 05:30
〔記者洪臣宏／高雄報導〕日本旅遊爆發，首見溫泉飯店業者連袂來台面試實習生，昨天首站到國立高雄餐旅大學（簡稱高餐大）；日本觀光業需才孔急，業者卻愛用台灣學生，業者說，台灣學生不僅素質高，「台日友好」更是重要因素。
業者；台日友好也是重要因素
十三家日本溫泉及機場、商社業者，包括王子飯店、箱根小涌園、富士屋、圓山莊、岡田、阪急．阪神、箱根及共立八家溫泉飯店代表親自來台，成田空港、Ｗ飯店等五家視訊面試。
每家業者祭出的福利不同，富士屋酒店曾有海倫凱勒、國父孫文等名人入住，福利相對誘人，月薪換算台幣四萬三千多元，免費宿舍，員工餐只要台幣八十元，月休八到十天；阪急飯店負擔學生機票及往來通勤費用，月薪三萬九千多元外另有加班津貼，住宿費僅收四千多元，還有業者提供公司車讓實習生通勤搭乘。
面試全程使用日文，至少要有N3程度，大多為日文系學生報名。長田遙是台日混血兒，她說，日本溫泉飯店乾淨、服務好，希望能回到日本學到更多專業知識。馮彥儒對日本有憧憬，面試時日文可以輕鬆應對，信心大增。
盼台灣實習生 接待華語客人
富士屋總務人事室次長福田篤史表示，日本業者希望有台灣實習生能接待華語客人，高餐大學生都會講英、日語，專業素質高，重要的是「台日友好」。
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